有着近50年历史的巴西企业Damm，凭借全产业链运营模式，推出巴西首款无抗生素三文鱼，巩固其在餐饮及零售渠道的高端定位。
关于 Damm
Damm食品公司1977年成立，总部位于圣保罗州奥萨斯科，是高品质水产品加工与分销领域标杆企业，服务餐饮渠道及终端消费者。 公司采用全产业链垂直运营，从鱼类甄选、加工到销售一体化，产品涵盖鲜品、冻品及高附加值品类，如烟熏三文鱼、生切薄片等特色美食。 除B2B市场外，品牌也通过电商拓展C端渠道，提升高端产品渗透率。 Damm 可持续三文鱼核心优势 作为行业先锋，该公司推出巴西首款全程无抗生素养殖三文鱼，具备多重优势： - 每100克含20克蛋白质、2克Omega-3 - 符合世界卫生组织建议，每日摄入250–500mg EPA+DHA可预防心血管疾病 - 可持续生产：每生产1公斤三文鱼，可减少350克二氧化碳排放 - 拥有动物福利认证，在智利巴塔哥尼亚纯净冷水中养殖 - 鱼类生长环境压力低，自然生长，无需使用抗生素 - 产品兼具纯净口感与社会环境责任 品牌新口号诠释其定位：“天生纯净，择之有道”。
上市活动
新品将于全国餐饮协会ANR展会正式发布： - 日期：2026年4月14–15日 - 时间：9:00–19:00 - 地点：圣保罗 APAS会展中心
